애호박전

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애호박전

애호박을 이용해
간단한 전을 만들어보자

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[전반죽]

애호박
1개 구매
양파
1개 구매
청양고추
1개 구매
소금
1/2작은술 구매
부침가루
1컵 구매

[양념장]

간장
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
물
1/2큰술 구매
통깨
1큰술 구매
청양고추
1개 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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먼저
재료를 준비합니다

애호박은
채칼로 길쭉하게
채썰어주고

채썬 애호박은
소금 1/4 작은술을 넣고
잘 버무려줍니다

청양고추는
송송 썰어주고

양파는
반달로 얇게 썰어줍니다

큰 볼에
애호박, 부침가루, 청양고추, 물을 넣고
잘 섞어 전반죽을 만들어주고

양념장 재료를 섞어
양념장을 만들어줍니다

팬에 기름을 충분히 두르고
노릇하게 전을 부쳐주고

접시에 담아내면
애호박전
완성입니다~!

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등록일 : 2025-09-24 수정일 : 2025-09-24

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#애호박 #전반죽 #애호박전 #간식 #아이들간식 #다이어트

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