Name: 닭복국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 콩남 1봉지; 무 1/5통; 물 1800ml; 코인육수 6개; 청양고추 1개; 닭다리살 3개; 미나리 약간

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제이언니

닭복국

닭복국은 간단하면서도 맛있게 끓여 먹을 수 있는 요리입니다. 실패를 두려워 말고 도전해보세요!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩남
1봉지 구매
무
1/5통 구매
물
1800ml 구매
코인육수
6개 구매
청양고추
1개 구매
닭다리살
3개 구매
미나리
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

콩나물 한 봉지를 깨끗하게 씻고 무는 1/5통 얇게 썰어둡니다.

물 1800ml에 콩나물과 무를 넣고 끓입니다.

한소끔 끓인 후 코인육수 6개와 청양고추 1개를 넣고 끓입니다.

한 번 데쳐낸 닭다리살을 넣고 끓입니다.

4~5센터미터로 썬 미나리를 넣어 완성합니다.

: 콩나물은 시장에서 1,000원에 구입 가능합니다. 코인육수에 간이 되어 있지만 부족한 간은 소금으로 맞춰 주세요. 식초를 넣어 먹거나 닭다리살은 초장 찍어 먹어도 좋습니다.

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등록일 : 2025-09-16 수정일 : 2025-09-17

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제이언니

평일엔 집밥 주말엔술안주

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