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삼겹살로 만드는 무수분수육 대파수육만들기

무수분수육 대파수육 삼겹살로 만들어요
4인분 60분 이내 아무나
[재료]
대파(잎부분) 10대 정도 , 삼겹살 600g , 양파(소) 2개 , 통마늘 5톨 , 대파잎 약간 , 대파(흰부분) 약간 , 소주 2잔
조리순서Steps
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대파는 잎 부분
가위 사용해 펼쳐 줄게요
자르면 아니되오~
삼겹살은 꼼꼼하게 핏물 닦고 사용해요
대파, 삼겹살, 소금, 후추 순으로
켜켜이 올려 줍니다
수육 만들 냄비 바닥에
양파(소_2개), 대파잎(약간), 통마늘(5톨)
대파(흰부분 _ 약간) 담아 줄게요
삼겹살은 냄비에 세워서 담을 수 있도록
3~5등분 해 줍니다
저는 4등분, 5등분 했어요
냄비에 세워서 촘촘하게 담아 주어요
소주(2잔) 부어주고..
뚜껑닫고
중약불로 40분 끓여 줍니다
뜸들이기 5분하고 마무리~

등록일 : 2025-09-13

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