고추바사삭

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고추바사삭

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭다리살
500g 구매
맛술
1/2큰술 구매
튀김가루
4큰술 구매
빵가루
3큰술 구매
고운 고춧가루
1.5큰술 구매
카레가루
1큰술 구매
파슬리 가루
1작은술 구매
맛소금
2/3작은술 구매
후추
약간 구매
다진마늘
1큰술 구매

[소스 재료]

마요네즈
3큰술 구매
케찹
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
스리라차
1.5큰술 구매
올리고당
1큰술 구매

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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먼저 닭다리살(500g) 물기 닦고 한입 크기로 썰어요 .

닭고기에 맛술 1/2큰술, 튀김가루 4큰술, 빵가루 3큰술, 고운 고춧가루 1.5큰술, 카레가루 1큰술, 파슬리 가루 1작은술, 맛소금 2/3작은술, 후추 약간, 다진마늘 1큰술 넣고 골고루 섞으면 준비 끝이에요.

에어프라이어에 구울건데요 (200도 15분. 모델마다 차이 있어요)
여기서 포인트!
분무기로 물을 넉넉하게 뿌려요.
에프에 스팀기능이 있다면 물을 뿌리지 않고 사용하세요.

치킨 익는 동안 소스 재료로 소스 만들어서 곁들여요.

고추바사삭 관련 상품

등록일 : 2025-09-12 수정일 : 2025-09-12

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