초간단 양배추김치 만드는법

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릴리

초간단 양배추김치 만드는법

절임물을 따로 만들지 않고 소금과 설탕에 살짝만 절여서
겉절이 스타일로 휘리릭 무쳐봤어요.

딱 한 번 먹을 양만 바로 무쳐내기 좋답니다

2인분 15분 이내 아무나

[재료]: 양배추 200g , 쪽파 15g , 설탕 0.5숟갈 , 소금 0.3숟갈

[양념 ]: 참치액 0.5숟갈 , 다진마늘 0.5숟갈 , 고춧가루 1숟갈 , 매실액 1숟갈 , 멸치액젓 1숟갈

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쪽파 15g과 양배추는
200g 정도 준비해 줬어요

먹기 좋게 썬 양배추는 큰 볼에 담아
설탕 0.5, 소금 0.3 넣고 10~15분 정도
가볍게 절여주시는데요,
소금은 너무 많이 넣으면 양념
무칠 때 짤 수 있으니 두 꼬집
정도만 소량 넣습니다.

절여진 양배추에 다진마늘0.5,참치액 0.5,멸치 액젓 1, 매실액 1,
고춧가루 1 숟갈과 쪽파 약간 추가해서 살살 무쳐주면

초간단 양배추김치 완성입니다~

: *시간 지나면 물이 생기니 한 번 먹을 양만 무쳐 드세요!
*고춧가루는 입 맛에 맞게 0.5~1숟갈 정도 더 추가하셔도 좋습니다

등록일 : 2025-09-06 수정일 : 2025-09-06

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#양매추김치 #밑반찬 #양배추요리 #김치 #양배추겉절이

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