코스트코 통밀또띠아 활용 레시피 비프 부리또 브리또 만들기

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오하나키친

코스트코 통밀또띠아 활용 레시피 비프 부리또 브리또 만들기

브리또를 미리 만들어서 냉동실에 얼려 두면 바쁜 아침이나 주말에 하나씩 해동해서 에어프라이어기나 프라이팬에 구워서 먹으면 너무 좋아요.

지금 부터 맛있는 비프 브리또 만들기 시작해볼까요?

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 옥수수 손질법

▶ 옥수수 조리법

▶ 옥수수 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

조리순서Steps

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부리또에 들어갈 야채를 먼저 썰어 주세요.
저는 집에 얼려둔 초당옥수수가 있어서 칼로 썰어 준비해 줬어요. 없으신 분들은 일반 옥수수캔을 물기 빼고 사용해 주셔도 좋아요.

양파는 작게 썰어 준비해주세요.
팬에 오일을 둘러 준 뒤 미리 손질해 둔 옥수수와 양파를 넣고 볶아 주세요.

숨이 죽으면 간소고기를 넣고 센 불에서 볶아 소금, 후추 간을 해주세요.

소고기가 익으면 밥을 넣고 굴소스1T, 우스타소스1T, 진간장1T, 버터20g, 카레분말1/2T을 넣어 준 뒤 중불에서 골고루 볶아 주세요.

간은 취향에 맞게 조절해 주시고 볶음밥을 충분히 식혀주세요.
랩을 먼저 깔아 주고 통밀 또띠아 한 장을 올려주세요.
그 위로 식힌 볶음밥을 올려 준 뒤 좋아하는 치즈, 아보카도, 베이크드빈을 올려주세요.

또띠아 아랫부분 1/3지점까지 올려 접어 주고 양옆을 접어 ㅂ 모양이 되도록 접어서 아랫부분부터 김밥 말들이 말아 랩으로 한 번 더 고정시켜주세요.

생야채를 제외한 좋아하는 재료를 넣어 주셔도 좋으니 다양하게 만들어서 드셔보세요~!
이렇게 만든 부리또는 지퍼백에 담아 냉동실에 얼려 두고 하루 전날 냉장고에 옮겨 해동해서 에어프라이어기 180도에 20분 정도 구워 먹거나 랩을 벗기고 전자레인지에서 해동한 뒤 프라이팬에 구워 먹어도 좋아요.

오일을 얇게 뿌려주거나 버터를 발라 구워 주시면 더 맛있게 드실 수 있답니다.
좋아하는 과카몰레소스와 토마토살사소스를 곁들여 먹어도 너무 맛있답니다.

양파는 작게 썰어 준비해주세요.
팬에 오일을 둘러 준 뒤 미리 손질해 둔 옥수수와 양파를 넣고 볶아 주세요.

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등록일 : 2025-09-02 수정일 : 2025-09-03

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레시피 작성자About the writer

오하나키친

가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.

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