오이미역냉국 더운날 최고!!

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오이미역냉국 더운날 최고!!

날이 넘 덥다보니

냉국 자주 먹게 됩니다

오늘도 우리집 식탁에는 냉국이.. ㅎ

시~~원하게 먹는

오이미역냉국 입니다

언제먹어도 상큼하니 좋아요

4인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 미역 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 모닝고추 보관법

조리순서Steps

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불린미역, 백오이, 양파, 모닝고추, 홍고추
준비했어요

백오이는 필러로 껍질 대충 벗기고
채썰어 줄게요

양파도 채썰고
불린 미역은 먹기좋게 썰어 줍니다

고추는 씨 제거하고
잘게 썰어 줄게요
채썰기 해도 됩니다
준비된 재료
모두 볼에 담아요

애사비(3T), 레몬즙(3T), 생강청(1/3T)
매실청(1T), 소금(두 꼬집)넣고 잘 섞어요
감칠맛을 위해
액젓(1/3T)넣어 줄게요

얼음넣고 마무리~
얼음 들어가므로
간은 살짝 세게 해 주어도 됩니다

오이미역냉국 관련 상품

등록일 : 2025-08-27 수정일 : 2025-08-27

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레시피 작성자About the writer

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