감자채 볶음 만들기 감자 반찬 레시피

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에궁이궁

감자채 볶음 만들기 감자 반찬 레시피

감자 반찬하면 조림도 많이 만들어 맛보지만,

감자만 채 썰어 볶으면 뚝때 만들어지니 간단해서 더 좋은 감자채볶음 레시피예요.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
290g 구매
청양고추
2개 구매
양파
1/2개 구매
소금
2꼬집 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

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감자, 양파와 청양고추도 채썰어 준비해 주세요.

끓는물에 소금3꼬집을 넣어 주세요.
채썰어 놓은 감자채를 넣고 1분간 데쳐 줬어요.

데쳐진 감자채를 채반에 받쳐 식혀 주고, 물기를 빼주세요.

감자채를 식히는 사이 양파와 청양고추를 볶아주고,
달군팬에 식용유 2큰술과 소금1꼬집을 넣고 볶아주세요.

식힌 감자채를 넣고 같이 볶아주세요.
1분~ 1분 30초 정도 볶아 줬어요..
감자의 굵기에 따라 볶는 시간은 달라 질수 있답니다.

감자채볶음 관련 상품

등록일 : 2025-08-26 수정일 : 2025-08-26

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#감자채볶음 #감자채반찬 #감자반찬 #감자채볶음만들기 #감자채볶음밑반찬레시피

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