당근라페 샌드위치 만들기 당근라페 활용 레시피

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에궁이궁

당근라페 샌드위치 만들기 당근라페 활용 레시피

당근라페만들면 빵과 가장 많이 만들어 맛을 본거 같아서 이번에 남은 식빵으로 샌드위치를 만들어 맛을 봤어요.

신선한 채소와 계란의 단백질까지 추가해서 만든 당근라페 샌드위치!!

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[당근 라페]

당근
2개 구매
올리브오일
2.5큰술 구매
홀그레인머스타드
1.5큰술 구매
알롤로스
1.5큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매

[재료]

식빵
2장 구매
상추
5장 구매
슬라이스햄
2장 구매
계란
1개 구매
소금
3꼬집 구매
치즈
1장 구매

[소스]

땅콩버터
2.5큰술 구매
스리라차
1큰술 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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당근을 채칼을 사용해서 채썰어 주조, 소금 3꼬집을 넣고 잘 섞은 후 20분간 절여
주세요.

20분 후 당근에서 수분이 나와 물기를 꽉 짜주세요.
홀그레인 머스타드 1.5큰술과 알롤로스 1.5큰술, 올리브유 2.5큰술 레몬즙 1큰술을 넣어 조물 조물 섞어주면 당근라페는 완성입니다.

달군 팬에 슬라이스 햄과 계란을 부쳐 주고, 식빵도 버터에 노릇하게 구워 준비해
주면 재료 준비도 끝이예요.~

식빵 위 아래 땅콩 버터를 넓게 펴 발라 주고, 치즈 올리고 슬라이스 햄을 올려주세요.
순서는 상관없이 내 맘대로 올려주세요

만들어 놓은 당근라페를 듬뿍 올려 넓게 펴주고,
상추 넉넉히 올려주고 매콤한 맛으로 스리라차 소스를 스윽 뿌려 주고 계란 후라이를 넣어주면 속재료는 다 넣었어요.
식빵으로 덮어주고, 반 슥 갈라 주면 완성입니다.

당근라페샌드위치 관련 상품

등록일 : 2025-08-21 수정일 : 2025-08-21

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#당근라페샌드위치 #당근라페활용요리

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