매콤한 쫄깃거림에 건강은 덤 #목이버섯두반장무침

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

124

상품목록

청담거사

매콤한 쫄깃거림에 건강은 덤 #목이버섯두반장무침

오늘도 색다른 반찬 한가지 만들어 볼 텐데요.

중식요리에 주로 쓰이면서
고기도 아닌것이 쫄깃한 고기식감도 있고
해조류 비슷한 모양에 얼른 건져먹게되는
목이버섯으로 만든반찬이지요.

4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[목이버섯 두반장무침 재료]

목이버섯
100g 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
1개 구매
대파흰대부분
1/2대 구매
마늘
5~6개 구매
땅콩 반컵
구매

[목이버섯 두반장무침 양념장]

두반장
1숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
알루로스
1스푼 구매
깨소금
1숟가락 구매
들기름
1숟가락 구매
소금
조금 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

미역처럼 불려놓으면 몇배로 불어나는 목이버섯 100g이라지만 양이 엄청납니다.

찬물에 30분정도만 불려주세요.

불려놓은 목이버섯은 뒤적뒤적~~ 한번 씻어내고 물기를 털어주세요.

믹싱볼에 밀가루 반컵정도 부어 이물질을 제거할겁니다.

주물럭 주물럭~ 골고루 주물러주고 흐르는물에 두번이상 깨끗하게 씻어냅니다.

채반에 받쳐두고 돌이나 나무에 다았던 부분을 가위로 잘라주세요.

으로 꼬옥~~짜 물기를 제거하고 소금 조금 넣은물이 끓기시작하면 30초정도 살짝 데쳐냅니다.

흐르는 물에 식혀주며 씻어주세요.

재료를 잘게 손질해준데 마늘은 편썰어 채쳐 주세요.

양념장을 만들어주세요.

믹싱볼에 물끼 털어낸 목이버섯을 넣고 준비해둔 채소들과 땅콩도 넣어주고 양념장을 투하~~

조물조물~~무쳐줍니다.
마무리로 깨소금과 들기름을 넣고 조물조물~

목이버섯두반장무침 관련 상품

등록일 : 2025-08-21 수정일 : 2025-08-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#목이버섯두반장무침 #목이버섯요리 #목이버섯두반장무침레시피 #반찬 #두반장효능 #목이버섯효능 #목이버섯손질방법 #사부님 #부드러움과쫄깃한식감에반한 #매콤한쫄깃거림에건강은덤 #슬기로운주방생활 #게미진맛 #집밥 #청담거사 #유쾌상쾌통쾌

만두전골 맛보장 레시피

1

만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.8(83)
2

만두전골~ 묵은지 만두전골 맛있게 만들기~

오리는뒤뚱

4.9(54)
3

백파더 만두전골 만들기

시크제이맘

5.0(30)
4

얼큰한 김치만두전골 만들기

요미행운

4.8(19)

묵은지찜 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 묵은지찜 만들기

실비오

4.6(10)
2

삼겹살묵은지찜 l 김치와 삼겹살은 끓여도 구워도 맛잇어~!

만개의레시피

4.9(8)
3

묵은지찜만들기~담백하고 고소하니 밥도둑이 따로 없네요.

캔캔맘

5.0(6)
4

#묵은지꽁치찜 [통조림꽁치김치조림]

러빙밍

5.0(6)

감자탕 맛보장 레시피

1

시간이 요리해주는 감자탕!

치타숑

4.9(321)
2

백종원 감자탕 레시피, 생각보다 너무 쉽고 맛있어요

엘린84

4.7(299)
3

감자탕, 알배추를 넣은 감자탕

김쭈

5.0(31)
4

시래기 뼈다귀 감자탕~♥

신의손♥

4.9(21)

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(96)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(132)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(49)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.8(37)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(30)

삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

매콤함이 파바박 집밥백선생♥꽈리고추삼겹살볶음

스마트카라

4.9(28)
2

간장 삼겹살 볶음 간단 레시피 : 데리야끼 삼겹살 레시피

핑크밀키웨이

4.9(17)
3

아삭한 김치 삼겹살볶음

lee쉐프

5.0(14)
4

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

만개의레시피

5.0(13)

감자샐러드 맛보장 레시피

1

감자샐러드 대박 간단해요

러블리미쉘

4.9(253)
2

베이컨감자샐러드 - 감자샐러드 샌드위치

시크제이맘

5.0(22)
3

감자샐러드

과일짱

5.0(17)
4

감자샐러드

공원

4.9(10)

닭도리탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 닭도리탕 황금레시피 짱짱맛 칼칼함이 남달라

블레스그레이스

4.9(1,696)
2

백종원 닭도리탕 닭볶음탕 # 황금레시피

숑하우스

4.9(104)
3

닭도리탕 또는 닭볶음탕 대비법공개!

탱탱쑤

4.9(46)
4

닭도리탕 양념장 황금레시피로 맛있게

판교댁쏭아

4.9(32)

아욱된장국 맛보장 레시피

1

간단한 아욱 된장국

김성심김치요리1

4.9(143)
2

건새우아욱된장국 만들기 칼칼하고 구수하게♩

호이홍이

5.0(27)
3

아욱국, 초간단 아욱된장국

김쭈

4.9(26)
4

간단하게 끓이는 아욱 된장국

달콤스윗맘

4.9(10)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(188)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(113)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(82)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(67)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.