부드러운 연두부 요리 전자레인지 계란찜 만들기

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춤추는루나

부드러운 연두부 요리 전자레인지 계란찜 만들기

저는 요즘 뭘 해 먹어도 그냥 편하고 간단한 게 최고더라고요. 나이 들수록 자꾸만 손이 많이 가는 건 귀찮아... 맛은 또 포기 못 하겠고. 그런 마음 다들 아시죠? 그런데 말이죠, 제가 진짜 편하고 맛있고 심지어 건강하기까지 한, 레시피 찾아냈지 뭐예요. 연두부가 이렇게 부드러운 줄은 알았지만 계란이랑 만나니까 정말 입에서 녹는다는 게 이런 거구나 싶더라고요. 게다가 전자레인지에 넣고 돌리기만 하면 되니까 따로 불 앞에서 땀 뻘뻘 흘릴 필요도 없어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

연두부 120g
1팩 구매
계란
3개 구매
다진대파
2스푼 구매
생수
150ml 구매
맛술
1스푼 구매
참치액
2스푼 구매
소금
1/5스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
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숟가락
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노하우

▶ 연두부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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먼저 대파는 잘게 다져주세요.

도마 , 조리용나이프

계란 3개를 톡! 깨서 전자레인지에 돌릴 수 있는 내열 용기에 넣어주세요. 소금 0.2T 소금은 아주 조금만 넣어요.

볼 , 숟가락

맛술 1T, 참치 액 2T 연두부도 계란이 있는 그릇에 담아요.

연두부를 으깨면서 계란이랑 섞어요. 생수 150ml 부어주고 덩어리 지지 않게 부드럽게 섞어주는 게 중요해요.

랩이나 뚜껑을 씌우고 전자레인지에 넣어요. 딱 4분 돌려주세요.

잘 익었나 포크로 찔러보아요. 잉~ 계란 물이 보이네요. 다시 전자레인지에 넣고 1분 돌렸어요.

또 포크로 찔러보니 이번에는 잘 익었어요.

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등록일 : 2025-08-20 수정일 : 2025-08-20

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레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

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