밑반찬 종류 고추장 멸치무침

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밑반찬 종류 고추장 멸치무침

밑반찬 종류 고추장 멸치무침 만들어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

중멸치
150g 구매

[양념]

조리도구

프라이팬
구매
숟가락
구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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다진마늘(1T), 고추장(크게 1T), 술(1T) 매실액(1T), 생강청(1/3T), 간장(1/2T) 넣고 잘 섞어요

프라이팬 , 숟가락

불에 올려 바글바글 끓여요 끓으면 불 끄고..

전자레인지로 수분날린 멸치만 건져서 넣고 양념에 버물버물~~

무쳐 줍니다

바로 마무리해도 되는데요 불 켜고 잠깐 볶볶하고 마무리 할게요 참기름 톡~~

고추장멸치무침 관련 상품

등록일 : 2025-08-19 수정일 : 2025-08-19

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