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밥심은국력

매콤한 중독! 오봉집 낙지볶음으로 만든 낙지 비빔밥

요즘같이 입맛 없을 때, 딱 좋은 매콤한 한 끼 찾는다면 바로 이거!
든든한 낙지볶음 비빔밥 을 만들어봤어요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
▶ 콩나물 조리법콩나물 조리법
▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 영양부추 손질법영양부추 손질법
▶ 영양부추 보관법영양부추 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉동 낙지볶음을 준비해요.
양파와 대파도 필요해요.
데친 콩나물 2줌을 준비해요.
영양부추는 4~5cm 길이로 썰어요.
깻잎은 돌돌 말아서 곱게 채썰고, 도시락김은 가위로 채썰듯 길게 썰어요.
김은 가위로 자르세요.
맥반석 계란이나 일반 삶은 달걀이 있으면 올리세요.
없으면 패스!
팬에 식용유 1큰술을 두르고 양파채와 대파 송송 썬 것을 볶아요.
그런 다음 낙지볶음을 볶아요.
약불에서 타지 않게 2분 30초간 볶아주세요.
국물이 약간 있게 볶으면 밥을 비비기가 편해요.
낙지 볶음 완성!
완성 볼에 흑미밥을 가운데 담고 데친 콩나물, 영양부추,
낙지볶음, 깻잎채, 김가루 등을 놓고 참기름 1큰술, 통깨를 뿌려 완성해요.

등록일 : 2025-08-15 수정일 : 2025-08-18

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

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#오봉집낙지볶음#낙지볶음#낙지비빔밥#비빔밥
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