느끼함이 가득한 대파만두 레시피 파가잔뜩 들어간 대파튀김만두 만드는법 대파호떡만들기 대파요리

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느끼함이 가득한 대파만두 레시피 파가잔뜩 들어간 대파튀김만두 만드는법 대파호떡만들기 대파요리

만두만들어 봤는데요
와인 안주로 조금 느끼한 대파만두로 만들어 봤어요

느끼한거 안좋아하시면 마요네즈 올리브유 생략하셔도 좋아요

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

대파
200g 구매
만두피
필요한만큼 구매
올리브유
3큰술 구매
콘옥수수
4큰술 구매
다진마늘
1.5큰술 구매
소금
2꼬집 구매
후추
조금 구매
마요네즈
1큰술 구매
연유
1큰술 구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

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대파는 잘게 다져서 준비해주세요

올리브유 둘러주시고 대파향이 올라올때까지 볶아주세요
*올리브유 안두르시는 분들은
대파 수분이 날라갈 정도로 약불에서 볶아주세요

대파향이 올라오면 다진마늘 넣고 볶아주세요

마늘도 향이 올라오면 콘옥수수 넣고 수분이 아예 다날아갈때가지 볶아주세요

수분이 다날라갔으면 덜어서 마요네즈랑 연유넣고 섞어주세요
*마요네즈는 느끼하시면 생략가능하구요
연유 없으시면 설탕사요하셔도 됩니다

만두피 끝쪽에만 물 살짝 묻혀주시고 가운데 속 넣고
위에 한장더 겹처서 호떡처럼 만들어 주세요
끝쪽은 포크나 손으로 눌러주시면 됩니다

ufo 만두 완성입니다

만두는 팬에 식용유 둘러주시고 튀겨주세요

소리 날때 한번씩 뒤짚어서 구워주세요

겉이 노릇노릇하게 익었으면 완성입니다

대파만두 관련 상품

등록일 : 2025-08-13 수정일 : 2025-08-13

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#대파만두 #ufo만두 #대파호떡 #만두요리 #대파요리

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