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아이해피

망고 자르는 법 손질법 격자무늬 깍둑썰기 방법 다이어트 추천간식

해산물이나 커리에 넣어도 잘 어울리는 열대과일. 노란색이 정말 예쁘고 입맛 돋게 합니다. 생각지 못한 친구의 과일 선물에 기분이 업 되기도 했네요. 그냥 먹어도 맛있지만, 다양하게 활용할 수 있어 더 좋아요.달콤하고 부드럽고, 푸딩, 요거트, 젤리 만들어도 참 맛있지요. 자르는 법 의외로 모르시는 분들이 계시더라고요. 오늘 포스팅으로 손질법 익혀보세요.
2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
넓은 면이 위로 올라오도록 세우고 가운데 씨가 있는 곳을 피해 양쪽으로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

씨 부분은 칼로 따로 잘라주거나 숟가락을 이용해 긁어 드세요.

니트릴장갑

잘 드는 칼을 이용해 격자 무늬를 넣어주세요. 껍질까지 뚫리지 않도록 힘 조절을 하며 천천히 작업 합니다. 가능하면 간격을 균일하게 하는 것이 예쁘겠지요? 원하는 크기를 생각하며 크기를 조절합니다.
뒤집는다 생각하고 손에 힘을 주어 꺽어주세요. 격자무늬로 잘린 과육기 껍질 밖으로 튀어 나오게 됩니다. 껍질과 분리해 차리거나 껍질째 그대로 접시에 담아 드세요.

접시 , 포크

등록일 : 2025-08-10 수정일 : 2025-08-11

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레시피 작성자About the writer

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❤네이버 푸드인플루언서 아이해피 입니다. 맛있고 건강하고 간단한 집밥이야기를 소개합니다. (네이버에서 #아이해피)

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