상추전 이조합은 상상도 못 하셨죠? 냉장고 속 상추로 대박 레시피

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상추전 이조합은 상상도 못 하셨죠? 냉장고 속 상추로 대박 레시피

주말에 고기 구워먹고 애매하게 남은 상추? 어떻게 처리하시나요~ 깻잎전에 깻잎 대신 상추로 상추전을 만들어 봤더니, 이거 너무 별미인데요~ 아이들이 좋아하는 참치, 잘 안먹는 야채 다져 넣으니... 아이들도 너무 잘 먹는 상추전이 완성됐어요! 애매하게 남은 상추 있다면 이렇게 한번 활용해 보세요!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[필요한 재료]

상추
10~12장 구매
두부
1/2모 구매
참치캔 135g
구매
당근
1/5개 구매
양파
1/4개 구매
쪽파
1~2줄 구매
계란
2개 구매

[반죽 양념 재료]

다진마늘
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매
참치액
1작은술 구매
맛술
1작은술 구매
전분가루
1/2큰술 구매
후추
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
채망
구매
스푼
구매
바트
구매
젓가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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양파 1/4개, 당근 1/5개, 쪽파 2줄은 잘게 잘게 썰어 준비해 준비한 야채를 한곳에 모두 담아주세요

도마 , 조리용나이프 , 볼

양파 손질법

참치 1캔 (135g) 기름기를 제거하고 두부 1/2모는 물기를 꽉 제거해 야채에 추가해요

볼 , 채망 , 스푼

분량의 양념재료 추가해 반죽을 골고루 잘 섞어주세요 다진마늘 1작은술, 참기름 1작은술, 참치액 1작은술, 맛술 1작은술, 전분가루 1/2큰술, 후추

깨끗이 씻은 상추 10~12장 전분가루 앞, 뒤 탈탈탈 묻혀주세요

상추 손질법

상추 위에 반죽 올려 반으로 접은 뒤

계란 2개, 참기름 1작은술, 소금 2~3꼬집 넣어 잘 섞어요

볼 , 젓가락

상추전 계란물에 푹 담가준 뒤 예열팬에 기름을 두르고 앞, 뒤 노릇하게 (중강불) 익혀주면 상추전 완성입니다

프라이팬 , 뒤집개

상추전 관련 상품

등록일 : 2025-08-05 수정일 : 2025-08-05

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아임레시피

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