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동그랑

편스토랑 진서연 바나나 땅콩버터 아이스크림

바나나와 땅콩버터로 아이스크림 만들었어요
4인분 2시간 이상 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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바나나는 껍질을 벗겨 블렌더에 넣어줍니다.

블렌더

진서연 님은 우유 100ml를 넣었는데 저는 제가 직접 만든 플레인 요거트를 준비했어요.

플레인 요거트 대신 우유 넣어도 됩니다. ​

바나나에 땅콩버터 3 큰술, 수제 플레인 요거트 5 큰술, 알룰로스 2 큰술을 넣어 줍니다. 이때 단맛은 식성에 따라 가감합니다.

계량스푼

모든 재료를 넣었으면 곱게 갈아주세요.

농도는 부드럽게 흘러내릴 정도면 되는데요. 되직하다면 우유나 요거트를 더 넣으면 됩니다.

아이스크림 얼릴 통은 두 가지를 준비했는데요. 그대로 통에 부어 얼려도 되고 각 얼음틀에 얼려도 됩니다.

얼음통

각 얼음틀에는 아래에 땅콩버터를 조금 넣고 그 위에 간 것을 부어줍니다.
만들어 두었다가 그다음 날 꺼내 먹었는데요. 잠시만 실온에 내놓아도 먹기 좋고 적당하답니다.
각 얼음틀에 얼린 것은 그대로 빼서 담아주고 통에 부어 얼린 것은 아이스크림 스쿱으로 긁어 떠서 담으면 되는데요.

아이스크림컵

고소하고 부드러워요
팁-주의사항
검은 점 생긴 완숙 바나나가 달콤하고 맛있어요.

등록일 : 2025-08-02 수정일 : 2025-08-04

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레시피 작성자About the writer

동그랑

딸, 아들에게 알려주고 싶은 엄마 집밥을 좋은 분들과 공유하고자 합니다. 늘 건강하고 행복하세요~ https://m.blog.naver.com/kh2187782-

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