건강한 레시피 상추전 만들기

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르네오

건강한 레시피 상추전 만들기

상추전 혹시 아시나요? 말그대로 상추로 만드는 전이에요 집에 상추가 많을 때 가끔 해먹는답니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

상추
7장
양파
1/2개
당근
1/4개
오징어
1마리
부침가루
2큰술
전분가루
2큰술
계란
2개

조리도구

도마
조리용나이프
믹싱볼
스푼
프라이팬
뒤집개
접시

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 계란 조리법

동영상

조리순서Steps

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양파와 당근을 채썰어 줍니다 상추를 썰어 줍니다

상추 손질법

오징어를 큼직하게 썰어주세요.

오징어 손질법

달걀2개를 넣고 부침가루, 전분가루 2큰술씩 넣어 줍니다.

재료를 골고루 섞어 주세요 가루의 양이 적고 물이 들어가지 않기 때문에 꼼꼼하게 섞어 주셔야 해요.

기름을 두른 팬에 부쳐 줍니다. 반죽을 약간 두껍게 올려 주세요 한쪽면을 넉넉하게 익히고 한번만 뒤집어 줍니다. 반대쪽면을 익혀주면 완성입니다.

등록일 : 2025-07-27 수정일 : 2025-07-29

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레시피 작성자About the writer

요리, 베이킹 좋아하는 리호맘입니다.

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#상추전 #냉털요리 #레시피 #부침

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