[장흥 한우] 한우소고기 라이스 타코 레시피

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[장흥 한우] 한우소고기 라이스 타코 레시피

멕시코요리를 우리 입맛에 맞게 변경해 한우 소고기 다짐육을 듬뿍 넣고 만들어 본 타코. 또띠아 대신 밥전을 부쳐 소고기 토핑 가득한 타코를 만들어 봤더니 부담없이 즐기기 좋았던 요리.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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장흥 한우 다짐육을 구매해 사용했어요.

기름 두른 팬에 다진 마늘 1스푼, 다진 양파를 넣고 달달 볶아주세요.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리용스푼 ,

양파가 투명해지면 다진 소고기 200g을 넣고 달달 볶아주세요.

고기가 잘 볶아지면 토마토소스 8T, 카레가루 2t, 고춧가루 1t을 넣고

졸아들 때까지 충분히 볶아주세요.

밥 210g에 계란 2개를 넣고 잘 섞어주세요.

기름 두른 팬에 올리고 넓게 펼쳐주세요. 약불에서 앞뒤 모두 노릇노릇하게 구워주세요.

볶은 한우소고기를 올려준 후.

나초치즈 소스를 뿌려주세요.

피자치즈- 다진 토마토 올리고

플레인 요거트 20g+레몬주스 약간 더해 뿌리고

나초 과자를 부셔 올려주세요. 나초 소스 한 번 더 뿌리기.

조심해서 반으로 접어주세요. 피자치즈가 녹을 때까지 잔열로 조금 더 익히기.

파슬리가루 조금 더해주면 최종 완성이 되는 한우소고기 라이스타코!!

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등록일 : 2025-07-24 수정일 : 2025-07-24

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#장흥한우 #한우레시피 #소고기요리 #소고기타코

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