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뿡씨스터즈

쇠비름나물 무침

엄마가 보내주신 쇠비름나물 싱싱할때 얼른 다듬어서 된장, 고추장으로 양념한 양념장에 살살 무쳐 부드럽고 먹기 좋은 나물반찬으로 쇠비름나물 무침 만들어 볼게요
6인분 이상 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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쇠비름나물 넉넉히 줄기 부분을 다듬어 주세요

믹싱볼

다듬은 쇠비름나물은 깨끗히 씻어 주세요

채반

냄비에 소금을 조금 넣은 물이 끓으면 쇠비름나물은 약 30초~1분 데쳐 주세요

냄비

데친 쇠비름나물은 체반에 꺼내 씻어 물기를 제거해 주세요
다진마늘 1/2큰술, 메이플시럽 1큰술

믹싱볼 , 조리용스푼

된장 1큰술, 고추장 1큰술
양념을 골고루 섞어 준비!
물기를 제거한 쇠비름나물을 넣고 골고루 무쳐 주세요
깨를 뿌려 쇠비름나물무침 완성!
부드럽고 먹기 좋은 쇠비름나무 맛있게 만들어 드세요

찬기

등록일 : 2025-07-23 수정일 : 2025-07-24

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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