닭다리살 포케

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umeee

닭다리살 포케

누구나 만들 수 있는 다이어트 초간단 포케 레시피

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭다리살
200g
현미밥 현미2:백미1
100g
오이
1/4개
당근
1/4개
로메인상추
2장
식용유
1T
쯔유
1T
간장
1T
알룰로스
1T
레몬즙
0.5T
다진마늘
0.5T

조리도구

도마
조리용나이프
볼
밥주걱
키친타올
프라이팬
요리집게
소스볼
계량스푼
가위

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 쯔유 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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로메인 상추를 한 입 크기로 잘라줍니다.

로메인 상추 2장

오이와 당근을 반달 모양으로 잘라주세요.

오이 1/4, 당근 1/4

씹는 식감 때문에 반달 모양으로 잘랐어요. 취향에 따라 크기 조절해서 잘라주시면 됩니다.

오이 손질법

자른 야채들을 볼에 담은 후, 밥도 담아줍니다.

흐르는 물에 헹군 닭다리살을 키친타올로 물기를 닦아준 후, 예열된 팬에 식용유를 두르고 껍질이 아래로 향하게 구워줍니다.

닭다리살 200g, 식용유 1T

중불

기름이 튀는 것을 방지하기 위해 종이호일을 위에 덮어주세요.

닭다리살이 구워지는 동안 소스를 만들어줍니다.

쯔유 1T, 간장 1T, 알룰로스 1T, 레몬즙 0.5T, 다진마늘 0.5T

구워진 닭다리살을 한 입 크기로 잘라 볼에 담아줍니다.

소스를 부은 후, 맛있게 먹기

등록일 : 2025-07-23 수정일 : 2025-07-23

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레시피 작성자About the writer

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