방울토마토 때려넣은 영양만점 파스타

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Ellen

방울토마토 때려넣은 영양만점 파스타

방울토마토 한팩으로 파스타 전문 식당의 맛을 집에서 즐겨보세요. 단백질 보충위해 치킨을 사용했는데 집에 있는 다른 재료들( 새우 쇠고기 소시지 베이컨 ..) 다 가능하고 없으면 생략해도 맛있어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[방울토마토 파스타]

조리도구

프라이팬
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요리집게
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가위
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도마
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조리용나이프
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노하우

▶ 스파게티면 조리법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 닭안심 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

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1Tbs 올리브오일 두르고 중약불에 치킨을 구어 접시에 내놓고 식으면 대충 잘라놓아요

프라이팬 , 요리집게 , 가위

팬을 닦지말고 3Tbs 올리브오일넣고 양파를 볶다가 반으로 가른 방울토마토 섞어 볶아요. 토마토가 익으면서 꾹꾹 누르면 즙이 나와요. 중약불이에요

도마 , 조리용나이프 , 요리스푼

양파 손질법

물올리고 끓으면 파스타면 넣어요

냄비 , 집게

소스 양념해요 (마늘과 파머신 가루는 제일 나중에 )

파스타를 알덴테일때 건져 팬에 넣고 파스타 삶은물 두컵 같이 넣고 끓여요

치킨과 마늘 넣고 섞어주고 조금 더 끓여요. 소스가 부족하면 파스타물을 추가하고 간을 보고 조절하는데 약간 싱거워야 치즈넣으면 맞아요. 파스타가 원하는대로 익으면 다 된거에요.

접시에 담고 파머산가루를 듬뿍올려요. 파슬리 가루도 추가하면 좋아요. 매콤한걸 원하면 페퍼론치노나 핫소스 추가하세요.

플레이팅접시

: 올리브오일은 건강에 좋으니 제한 두지말고 넉넉히 사용하세요. 단 강불에는 안좋아요.

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등록일 : 2025-07-21 수정일 : 2025-07-21

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#방울토마토 #간단파스타 #영양식 #홈레스토랑 #데이트요리

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