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용주부

맛있는 감자전

바삭한 감자전!!!!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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감자 세척 후 믹서기에 갈정도로 잘라 준비해요

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

믹서기에 간 후 채반에 받쳐 물을 빼요

믹서기 , 믹싱볼 , 채반

채반에서 뺀 물을 잠시 두면 그릇아래에 전분이 생기는데 위에 뜬 물은 버리고 전분사용해요
믹서기에 간 감자와 감자에서 나온 감자전분 + 가루전분 2스푼 + 부침가루 1스푼 넣고 잘 섞어요

숟가락

프라이팬에 식용유 넉넉하게 두르고 앞뒤로 바삭하게 부쳐요

프라이팬 , 뒤집개 , 접시

등록일 : 2025-07-20 수정일 : 2025-07-21

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

요리 후기 1

오기♥️ 2025-07-20 21:23:50

맛있어요 

댓글 0
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