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어쩌요화니키친
몇 인분 : 2인분
주재료 : 멍게고노와다, 상추, 오이, 당근, 무순, 새싹잎, 쪽파
양념 : 참기름, 깨소금
요즘 1호, 2호에게 너무 고기뿐만 아니라 기름진 요리들만 해주는거 같아서 오늘은 야채가 한가득 들어간 건강하고 향긋한 한끼 멍게비빔밥으로 결정하고 바로 스타뚜~~
냉동멍게고노와다인데.. 멍게젓갈보다 덜 짜고 해삼내장인 고노와다가 함유되어있어서 더 진하고 풍미가득해서 자주 구입해서 멍게비밤밥 외에 집에서 회를 먹을때도 함께 먹곤한다
멍게비빔밥에 들어갈 각종 야채들도 준비완료!
쪽파 3뿌리정도 잘게 썰어주고, 오이 1/2개도 채썰어서 준비해둔다
당근도 적당량을 채썰어서 준비하고, 상추도 잘게 채썰어서 준비해준다
멍게비빔밥에 들어간 야채들인 오이, 당근, 상추, 쪽파, 새싹잎, 무순 세팅완료!
먹을만큼의 밥을 그릇에 담고 참기름을 넉넉히 뿌려준다
준비해둔 각종 야채들은 이쁘게 담아주고 해동된 멍게고노와다를 2숟가락정도 올려주고 깨소금과 쪽파를 뿌려주면 끝!
짜쟌~ 후딱 완성된 멍게비빔밥!
이제 슥삭슥삭 비벼서 맛나게 먹을일만 남았네~ ㅎㅎ
TIP
개인취향에 맞게 간장을 살짝 부려서 비벼주거나 소금으로 간을 맞추주면 좋으다
단 고추장은 갠적으로 비추! ㅎㅎㅎ
이제 머시마들 불러서 "잡쏴~~~~"
"오늘도 입안에서 퍼지는 바다의 풍미 아빠표 '멍게비빔밥'으로 맛있게 촵촵촵~~~~~"
등록일 : 2025-07-14 수정일 : 2025-07-14
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