밥솥으로 만드는 소고기 가지밥 만들기 여름 제철 보양식

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

285

상품목록

haru

밥솥으로 만드는 소고기 가지밥 만들기 여름 제철 보양식

사르르 녹는 가지와 부드럽게 씹히는 고소한 소고기가 듬뿍~ 소고기 가지밥 레시피입니다. 한 끼 든든하게 채울 수 있는 여름 건강식으로 소고기 가지밥 만들어 보세요 :)

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소고기 밑간]

다진마늘
1/2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
간장
2스푼 구매
맛술
1스푼 구매
후추
구매

[양념장]

부추
15g 구매
청양고추
1개 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
고춧가루
1/2스푼 구매
간장
2스푼 구매
맛술
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1/2스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
스푼
구매
후라이팬
구매
밥솥
구매
소스볼
구매
면기
구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 소고기 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

세척한 가지의 꼭지를 제거하고 길쭉하게 반 가른 뒤 어슷 썰거나 반달썰기 해 줍니다.

도마 , 조리용나이프

가지손질법

대파는 송송 썰어 주세요.

대파손질법

소고기는 얇게 썰린 샤브샤브용이나 불고기감으로 준비해 먹기 좋은 크기로 자르고 다진마늘 1/2스푼 , 설탕 1/2스푼 , 간장 2스푼 , 맛술 1스푼 , 후추를 넣어 조물조물 주물러 밑간을 해 주세요.

중약불로 달군 팬에 식용유를 두르고 대파를 넣어 볶아 파기름을 만들고 밑간한 소고기를 넣고 중강불로 볶아 줍니다.

중약불

소고기가 익어 색이 변하면 가지를 넣고 가지의 숨이 살짝 죽도록 가볍게 볶아 완성합니다.

쌀을 씻어 내솥에 넣은 뒤 밥물을 넣어 줍니다. 평소 쌀 2컵에 물 2컵을 넣었다면 가지에서 수분이 생기는 것을 감안하여 물 1.5컵을 넣고 소고기와 가지볶음을 쌀 위에 모두 펼쳐 담아준 뒤 전기밥솥에 내솥을 넣고 평소 밥 짓는 취사 버튼을 눌러 주세요.

소스 볼에 자른 부추와 고추를 담고 다진마늘 1/2스푼 , 설탕 1/2스푼 , 고춧가루 1/2스푼 , 간장 2스푼 , 맛술 1스푼 , 참기름 1스푼 , 통깨 1/2스푼을 넣고 고루 섞어 양념장을 만들어 줍니다.

소스볼 , 스푼

그릇에 가지밥을 담고 양념장을 곁들여 가지밥을 완성합니다.

: ✔️소고기와 가지를 볶아서 밥을 지으면 식감과 풍미가 더욱 살아나요.
✔️평소 밥 지을 때보다 물을 적게 넣어야 밥이 맛있게 지어져요.
✔️완성된 가지밥은 저으면서 가지가 으깨지니 모양을 살려 그대로 담아 눈으로 먼저 즐긴 뒤 양념장에 비벼 드세요

소고기가지밥 관련 상품

등록일 : 2025-07-10 수정일 : 2025-07-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

sns

sns

댓글 0

#가지 #가지요리 #가지밥 #소고기가지밥 #불고기감요리

카레 맛보장 레시피

1

고체카레로 일본식 카레 만들어요

판교댁쏭아

5.0(120)
2

카레 맛있게 만드는 법

시크제이맘

5.0(104)
3

고형카레로 만드는 인생카레

요리쿵조리쿵

4.9(48)
4

우리집 황금레시피로 카레 만드는 법,카레재료

꽃청춘이주부

5.0(38)

메추리알조림 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 10분 반찬! 메추리알조림

행복한윤블리네

5.0(199)
2

소고기메추리알장조림으로 고기반찬 걱정 뚝!

만개의레시피

5.0(61)
3

스피드하게 만들어 먹는 반찬,메추리알 조림

브라보

4.9(31)
4

메추리알조림 간단하다!

의정부바겨사

4.7(18)

제누와즈 맛보장 레시피

1

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(9)
2

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
3

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(400)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(173)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(68)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(55)

오뎅국 맛보장 레시피

1

오뎅국 어묵국 끓이기 국물이 시원해요

혀니ㅋ

5.0(108)
2

초간단한 맑은 오뎅국 만들기

춤추는곰

5.0(39)
3

오뎅국 어묵국 끓이기 추운날 생각나는 음식

혀니ㅋ

4.9(25)
4

15개월 아기, 유아식 국 :: 아기 오뎅국, 오뎅탕 쉽게 끓이기 (아기가 잘 먹는 반찬, 국)

유릿빛

5.0(14)

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(284)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(157)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

5.0(129)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

5.0(76)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(18)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.5(15)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(23)
2

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(23)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(20)
4

대패삼겹두루치기

카리스마정민

5.0(11)

닭가슴살장조림 맛보장 레시피

1

닭가슴살 장조림 만드는법

책읽어주는영어신동

4.8(28)
2

(어린이반찬) 부드럽게 맛있다~ 닭가슴살장조림!

왕눈이2

5.0(15)
3

부드러운 닭가슴살 장조림(닭가슴살캔 볶음으로간단히)

곰팅씨

4.9(14)
4

닭가슴살로 소고기 부럽지않은 장조림 만들기

오박사닷컴

4.9(11)

소고기찹스테이크 맛보장 레시피

1

찹스테이크 만들기, 폼나는 소고기요리

꼬꼬마녀

4.9(262)
2

<찹스테이크 만들기> 소고기요리 채끝살로 만든 백종원표 찹스테이크만들기

푸키베베

4.8(31)
3

소고기 찹스테이크 간단하게 만들기~*

탁주부

5.0(10)
4

소고기 찹스테이크 만드는 법 소스도 넘 맛있다 +_+

뽕림이

5.0(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.