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아임레시피

큐브샐러드 두부 넣어 단백질까지 챙긴 든든한 샐러드

날씨가 더울수록 더 잘 챙겨 먹어야 하는데... 날이 더워 입맛이 없다보니 대충 때우게 되는거 같아요 입맛 없는 요즘 새콤하고 상큼하게 드시기 좋은 샐러드 만들어봤어요 튀긴 두부를 추가하여 바삭 쫄깃 식감도 살리고 고소하니 맛이 휠씬 더 좋아요! 각종 야채 넣어 만든 샐러드 이렇게 한번 드셔보세요
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
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▶ 토마토 조리법토마토 조리법
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동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부 1/2모는 작은 큐브모양으로 썰어 소금 2~3꼬집 뿌려 5분간 밑간해요

도마 , 조리용나이프 , 접시

밑간한 두부는 물기를 최대한 꼼꼼하게 닦아낸 뒤 예열팬에 기름 두른 뒤 노릇노릇 바삭바삭하게 익혀 한김 식혀요 (중강불~강불)

프라이팬 , 키친타올 , 요리집게

토마토 1개, 오이 1개, 양파 1/4개 는 작은 큐브모양으로 썰어주고 상추 1장은 잘게 채썰어요

도마 , 조리용나이프

토마토 손질법

분량의 양념재료를 모두 넣어 잘 섞어주세요 올리브유 3큰술, 진간장 1.5큰술, 식초 1.5큰술, 매실액 1큰술, 알룰로스 1/2큰술 소금 1/4작은술, 후추 조금, 파슬리 1/2작은술 (선택)

소스볼 , 계량스푼

tip. 짠맛과 단맛은 개인 입맛에 따라 조절해요

넉넉한 볼에 토마토, 오이, 두부, 양파, 상추 한곳에 모아준 뒤 양념재료 넣어 살살 섞어주면 완성입니다

믹싱볼 , 스푼 , 접시

상추 손질법

등록일 : 2025-07-09 수정일 : 2025-07-09

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레시피 작성자About the writer

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#샐러드#야채샐러드#두부샐러드#샐러드레시피#다이어트식단#다이어트샐러드
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