[수육깻잎쌈] 탄수화물 없는 수육쌈

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[수육깻잎쌈] 탄수화물 없는 수육쌈

요즘 날은 덥고.. 탄수화물은 먹지 말래고.. 수육이나 먹자 싶어 만들었어요! 밥 대신 수육에 마늘 올려 싸먹으면 그야말로 단백질 폭탄 요리 ^.~

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

무쇠냄비
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도마
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조리용나이프
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계량스푼
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위생장갑
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면장갑
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접시
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노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 월계수잎 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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▶ 맛술 조리법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

조리순서Steps

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무수분 수육을 만들 수 있는 무쇠솥과 분량의 재료를 준비합니다.

사과 손질법

수육용 고기에는 소금을 살짝 뿌려주세요~ 솥을 준비해 바닥에 사과 놓고 고기와 파, 마늘 등등을 넣고 마지막에 양파를 올려줍니다.

무쇠냄비 , 도마 , 조리용나이프

맛술 1Tbsp 또록 붓고 뚜껑을 닫습니다.

인덕션 중불에 놓고 2분 가열한 다음 약불에 30분, 5분 뜸들이면 완성!

수육 자를 땐 반드시 비닐장갑 속에 면장갑을 끼고 잘라주세요~ (엄청 뜨거워요 ㅠㅠ)

위생장갑 , 면장갑 , 도마 , 조리용나이프 , 접시

수육깻잎쌈 관련 상품

등록일 : 2025-07-04 수정일 : 2025-07-04

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#수육 #무수분수육 #수육깻잎쌈 #단백질폭탄요리 #1인분요리 #돼지수육 #목살수육

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