소고기미역국 레시피｜간단하고 맛있게 끓이는 법

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소고기미역국 레시피｜간단하고 맛있게 끓이는 법

소고기미역국 레시피｜간단하고 맛있게 끓이는 법

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료(6인분 이상)]

소고기 국거리 양지 추천
300g 구매
건미역
40g 구매
국간장
2T 구매
소금
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맛소금
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건미역 40g을 흐르는 물에 한 번 헹군 뒤, 물을 자작하게 부어 10분간 불려주세요.

냄비에 식용유를 약간 두르고 소고기 양지 300g을 넣어 분홍빛이 사라질 때까지 볶아주세요. 이때 맛소금도 살짝(약 1/3 큰술) 넣어 간을 해주세요.

냄비 , 요리스푼

소고기가 익으면 불린 미역을 넣고 함께 볶아주세요. 이때 국간장 2큰술도 함께 넣어 간을 해주세요.

3분 정도 볶은 뒤, 미역을 불린 물을 미역이 자작하게 잠길 만큼 부어주세요.

이 상태에서 중불로 10분간 끓여주세요.

물을 적게 넣고 끓이면 온도가 빨리 올라가서 국물 맛이 더 진하게 우러나요.

물을 넉넉히 추가한 뒤, 소고기 다시다 1/2큰술, 소금 1/2큰술, 다진마늘 2큰술을 넣고 15분간 끓여주세요.

이때 간을 보고 부족하면 소고기 다시다와 소금을 추가해 입맛에 맞게 조절해주세요.

미역국은 자주 먹는 음식이지만 생각보다 맛있게 끓이기 쉽지 않죠. 오늘 알려드린 방법대로 하면 실패 없이 맛있게 즐기실 수 있을 거예요~ 다음에도 간단하고 맛있는 요리로 찾아올게요. 감사합니다!

국자 , 국그릇

소고기미역국 관련 상품

등록일 : 2025-07-03 수정일 : 2025-07-03

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#소고기미역국레시피 #소고기미역국황금레시피 #미역국레시피 #미역국끓이는법 #미역국재료

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