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엄마는요리사

[저염유아식레시피] 소불고기

아이가 먹을 소불고기를 만들어봤어요^^ 야채도 듬뿍 , 당면도 들어가있어서 호불호없이 잘 먹는답니다^^
3인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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당면 반줌 정도를 끓는물에 6분 삶아주세요

냄비 , 요리젓가락 , 채반

당면을 끓이는 동안 야채도 먹기좋은 크기로 썰어서 준비해주세요

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

핏물을 뺀 소고기에 당면을 넣고 양념을 모두 넣어 조물조물 해주세요

믹싱볼

기름 한스푼을 두른뒤 당면과 고기를 먼저 볶아준 뒤 고기가 어느정도 익었을때 손질해둔 야채를 함께 볶아주세요

프라이팬 , 요리스푼

야채들이 숨이죽고 양파가 투명해졌다면 불을 끄고 올리고당을 두른 뒤 잘 섞어주세요^^
팁-주의사항
양배추가 들어가면 더 좋아요~^^ 마지막에 깻잎을 얇게 썰어 넣으면 향도 좋고 맛도 좋답니다 ^^

등록일 : 2025-07-01 수정일 : 2025-07-01

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레시피 작성자About the writer

엄마는요리사

집밥을 사랑하는 엄마입니다^^

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