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서리Yaam

바다장어 양념구이 요리

바다장어 양념구이
아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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바다장어 요리 시작해볼게요 팬에 먼저 구워줄거예요

프라이팬 , 요리집게

앞뒤 노릇하게 굽다가 먹기 좋은 크기로 잘라주었어요 이 상태에서 소금 살짝 뿌려 소금구이로 드셔도 좋아요

주방가위

저는 양념구이가 먹고싶어서 매운맛, 순한맛 두 가지 양념을 바른뒤 구워보려고 해요 양념을 바를 땐 장어를 먼저 다 익힌뒤 양념을 바르고 살짝 더 구워주셔야 타지않게 드실 수 있어요

소스볼

절반은 순한맛 양념을 발라줬어요 순한맛은 간장데리야끼 맛이랑 비슷해요

요리솔

나머지 절반은 매운맛 양념을 발라주었고 고추장 베이스의 양념이에요
양념을 다 바른뒤 앞뒤 노릇하게 구워주시면 돼요

등록일 : 2025-06-30 수정일 : 2025-07-01

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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