떡국떡탕수

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다시봄

떡국떡탕수

오늘은 뭐 먹지 고민할때 바로 양반 떡국떡을 이용해서 맛있는 간식 후딱 만들었습니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
1봉지 구매
파프리카 빨강/노랑
2개 구매
브로콜리
약간 구매
당근
1/3개 구매
파인애플
3조각 구매
설탕
1스푼 구매
전분가루
2스푼 구매
물
1컵 구매

조리도구

프라이팬
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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떡국떡은 구워서 바로 먹어야 따끈하고 쫄깃하고 하기 위해서 미리 탕수소스부터 만들어야 한답니다.

양파,브로콜리,당근,빨강파프리카,노랑파프리카를 듬성듬성 썰어준후 물300ml에 설탕3스푼,간장5스푼,식초5스푼을 먼저 넣어서 잘 섞어가면서 끊여주세요. 손질한 야채들을 넣어서 야채가 익을때까지 푹 끊여준후 전분1:물3 비율로 잘 섞어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 조리용스푼

파프리카손질법

탕수소스를 완성시켜준후 우리쌀떡국떡을 후라이팬에 넉넉하게 기름을 두른후 앞뒤로 노릇노릇하게 튀기듯 구워준후 예쁜접시에 구운떡국떡을 올리고 탕수소스를 넉넉하게 부어주면 떡국떡탕수가 완성이 된답니다.

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등록일 : 2025-06-29 수정일 : 2025-07-01

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레시피 작성자About the writer

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#떡국떡탕수 #떡탕수 #떡탕수육 #만개의레시피 #만개의쉐프 #초간단 #고급요리추천

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