건강한 다이어트 요리 - 아삭하고 고소한 포두부 요리

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건강한 다이어트 요리 - 아삭하고 고소한 포두부 요리

담백한 포두부에 신선한 야채를 사용해 칼로리를 낮추면서 영양까지 챙길 수 있는 다이어트 레시피입니다. 포두부에 야채넣고 말기만 하면 되는 초간단 요리법으로 아삭한 식감과 고소한 맛이 조화롭게 어우러져 다이어트를 하시는 분들께 특히 추천드립니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리순서Steps

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고수는 손질해 주신 후 포두부 길이에 맞춰 잘라 주시고, 깻잎은 포두부 길이와 넓이에 맞게 잘라 주세요.

도마 , 조리용나이프

단무지는 3등분으로 나눠주신 후 길이로 반 잘라 준비해줍니다.

오이와 당근도 길이에 맞춰 잘라 데쳐 주시고, 크래미도 반 잘라 줍니다. 빨강 노랑 파프리카도 채썰어 주세요.

당근손질법

칠리소스에 다진 마늘과 청양고추를 넣고 소스를 만들어 주세요.

소스볼 , 스푼

데친 포두부와 부추를 데쳐 물기 없이 준비해 주세요.

냄비 , 채반

포두부 위로 손질해놓은 야채 올려 고수나 깻잎 넣고 돌돌 말아 부추로 감싸 묶어 주신 후 가위로 정리해 주시면 완성입니다!

: 야채를 신선하게 준비하면 포두부의 담백한 맛과 잘 어울립니다. 크래미 대신 다양한 해산물을 추가해도 맛있습니다. 칠리소스 대신 스리라차 찍어 드셔도 맛있어요

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등록일 : 2025-06-26 수정일 : 2025-06-26

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#포두부요리 #다이어트레시피 #다이어트요리 #식단관리 #포두부

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