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전자레인지 5분컷 에그마요 샌드위치 레시피

전자레인지로 간단하게 만들어요. 아침, 야식용으로 굿 !
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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볼에 계란 5개를 깨뜨러 준후 뚜껑이 있는 전자레인지 용기에 부어 줍니다. 뚜껑이 없다면 랩으로 감싼 후 포크로 구멍 몇개 뚫어 줍니다. 이제 1000W 기준 4분간 전자레인지를 돌려줍니다. 계란 익은 상태를 보고 시간은 더 추가 하여 주세요. 숟가락, 포크를 이용하여 휘저어 스크램블 에그로 만들어 준비합니다.

계란 5개

, 조리용스푼 , 전자레인지용기 , 전자레인지

계란 비린내에 민감한 분들은 맛술 1~2T 정도 넣어주세요.

으깬 계란에 마요네즈5T, 올리고당 1T, 머스타드 1T, 소금 소량 , 후추 소량 넣어 줍니다. 그리고 잘 섞어 줍니다. 맛을 보고 부족한 맛은 추가 하여 다시 섞어 주세요.

마요네즈5T 올리고당 1T 머스타드 1T 소금 소량 후추 소량

식빵 위에 만들어 놓은 에그마요를 올려줍니다. 특히나 중심 부분 위주로 올려 주세요. 안그럼 바깥쪽으로 계란이 많이 떨어져요. 저는 총 식빵 4장으로 만들어 줬는데 식빵 2장으로 만들면 엄청 빵빵한 에그마요를 만들수 있답니다. 반대쪽 식빵을 올려 마무리 해줍니다.

식빵 4장

만들어 놓은 에그마요 샌드위치를 랩으로 감싼 후 반으로 자르고 취향에 따라 파슬리 가루 솔솔 뿌려 줍니다.

파슬리 가루 소량

도마 , , 조리용나이프 , 접시

등록일 : 2025-06-25 수정일 : 2025-06-26

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