무더운 여름을 대비한 기력보충제 수삼우유 레시피

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어쩌요화니키친

무더운 여름을 대비한 기력보충제 수삼우유 레시피

점점 날씨가 더워지는게 느껴진다 뜨거운 햇살에 살이 따갑게 느껴지고.. 운전해서 이동할땐 에어컨을 틀지 않을수가 없다 이제 내가 싫어하는 계절 여름이다 어릴땐 여름을 참 좋아라했는데... 한살한살 해가 바뀔수록 더운게 너무너무 싫어진다 영주에 출장갔을때 풍기 인삼이 유명하다고 하여 사왔던 수삼! 수삼을 잘게잘게 다져서 꿀과 함께 섞어서 인삼차도 만들고.. 삼계탕에도 넣어먹고.. 그때 1호 2호에게 해줘던 기력보충제 수삼우유를 오늘도 한잔 시원하게 만들어준다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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뇌두를 보면 몇년삼인지 알수 있는데.. 6년근 수삼 한뿌리를 흐르는 물에 칫솔도 야무지게 문질러가면서 묻어있는 흙과 이물질을 제거해준다

깨끗하게 세척된 수삼! 뿌리부분과 몸통의 잔뿌리들에 말라있는 부분들은 과감히 떼어서 제거해준다. 상한 부분일수도 있고... 상하지 않았더라도 말라버린 부분이기에 갈아서 먹었을때 흙냄새가 느껴질수도 있기때문에 과감히 제거해준다

대충 잘 갈릴수 있는 크기로 잘라주고...

도마 , 조리용나이프

우유 4컵을 부어주고 꿀 한숟가락을 넣어준다(기호에 맞게 꿀을 덜 넣거나 더 넣어줘도 됨)

믹서기에 아주 곱게 갈아주면 맛있는 수삼우유 완성! 이제 마음에 드는 컵에 부으러 GO GO~~~

짜쟌~~ 우유의 고소함과 꿀의 달곰함, 그리고 인삼의 향긋함이 너무나 맛있는 수삼우유! 이제 머시마들 불러서 "쭈~~~욱 들이켜 잡쏴~~~~" "오늘도 무더운 여름을 대비한 아빠표 기력보충제 '수삼우유'로 맛있게 호로록~~~~ 촵촵촵~~~~~" 2호~ 니 요와~요와~~ 어디 도망가노.. 확마 쎼리마~~~ 마시라~~ 굶기뿔라 ㅋㅋㅋ 오늘부터 매일 1잔씩이다~ ㅋㅋㅋ

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등록일 : 2025-06-19 수정일 : 2025-06-24

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레시피 작성자About the writer

어쩌요화니키친

먹성 좋은 아들 1호,2호를 키우면서 어쩌다보니 요리사가 된 실전 요리 인생 스타뚜~

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#건강식 #수삼 #인삼 #우유 #꿀 #수삼우유 #건강한음료 #기력보충 #면역력강화 #보양식

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