간장 돼지등갈비찜 만드는법 / 생일생신상 등갈비 양념조림

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햇살머금은집

간장 돼지등갈비찜 만드는법 / 생일생신상 등갈비 양념조림

손으로 들고 뜯어야 제맛인 맛있는 등갈비찜 만들기 해 볼게요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

등갈비
500g 구매
물
2/3컵 구매
간장
1/3컵 구매
맛술
2T 구매
설탕
1T 구매
후추
약간 구매
마늘
1t 구매

조리도구

믹싱볼
구매
소스볼
구매
숟가락
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 돼지등갈비 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

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간장으로 짭쪼름하고 맛있는 등갈비찜 만들기 해 볼게요.

우선 물에 충분히 담가서 등갈비의 핏물을 빼 주세요.

돼지등갈비 손질법

그리고 물2/3컵.간장1/3컵.맛술2T.설탕1T.후추 약간.마늘1t을 넣고 잘 저어서 양념장을 만들어 주세요. 혹시 싱거우시면 간장을 더 넣으시면 된답니다.

소스볼 , 숟가락

그리고 핏물을 제거하고 준비 해 둔 등갈비를 다 넣고 뚜껑을 닫고 15-20분을 끓여 주세요.

그리고 뚜껑을 열고 5분 정도 더 졸여 주세요. 그럼 양념장이 거의 없이 등갈비에 양념이 쏙 밴 등갈비가 완성이 된답니다.

그럼 너무 맛있는 등갈비찜이 완성이랍니다.

간장돼지등갈비찜 관련 상품

등록일 : 2025-06-18 수정일 : 2025-06-18

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햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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#등갈비찜 #간장등갈비찜 #등갈비요리 #등갈비간장조림 #등갈비조림 #홈파티음식 #생신상차림메뉴 #생일상차림메뉴

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