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베이지찌니

마라소스 어묵볶음

오뎅볶을때 고추기름과 고춧가루대신 얼얼함과 칼칼함이 적당한 마라샹궈소스를 넣고 볶으면 딱이겠다 싶어서 만들어봤는데~~ 와~~마라향이~~ 진하지않고 은은히 나면서 요거요거 매력짱이네요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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오뎅 8장을 채썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

팬에 기름을 두르지 않고 대파, 마늘, 설탕,마라소스를 넣고 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

대파 손질법

양념이 보글보글 끓을 때 채썬 오뎅을 넣고 볶아주세요.
밥 위에 올려서 드셔보세요~

요리젓가락 , 접시

팁-주의사항
마라소스를 2~3T 정도로 양념을 조절하며 취향에 맞게 맛을 더해보세요.

등록일 : 2025-06-16 수정일 : 2025-06-17

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