시금치 계란볶음 청소년 간단한 아침 메뉴 5분 완성 레시피

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뚜루

시금치 계란볶음 청소년 간단한 아침 메뉴 5분 완성 레시피

시금치와 계란 그리고 굴소스를 활용한 초간단 효자 메뉴 시금치 계란볶음입니다. 자극적인 맛이 아닌 재료 본연의 맛이 크게 느껴지기 때문에 어린 아이들이나 건강식을 찾는 분들에게 딱 좋은 메뉴가 될 것 같아요. 바쁜 아침 5분이면 완성되는 계란시금치볶음 맛있게 만들어 드세요 '◡'

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
1단 구매
계란
4개 구매
소금
6꼬집 구매
후추
조금 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
0.5큰술 구매
식용유
1바퀴 구매

조리도구

믹싱볼
구매
조리용나이프
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채반
구매
볼
구매
거품기
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프라이팬
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요리젓가락
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조리주걱
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숟가락
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접시
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노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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시금치 한 단을 준비해 시든 잎과 뿌리를 제거해 주세요. 그리고 시금치가 잠길 만큼의 물을 담고 흙과 이물질을 가볍게 흔들어가며 세척해 주세요. 흙이 가라앉으면 물을 갈아가며 2~3회 반복합니다.

믹싱볼 , 채반 , 조리용나이프

시금치 손질법

계란 4개를 준비해 소금 4꼬집, 후추 뿌려 부드럽게 풀어주세요.

볼 , 거품기

팬에 식용유 한 바퀴를 둘러 달군 후 계란물을 모두 부어 스크램블에그를 만들어 주세요.

프라이팬 , 요리젓가락 , 조리주걱

계란이 모두 익으면 시금치를 넣고 중강불에서 여러번 뒤적여가며 볶아주세요.

시금치의 숨이 살짝 죽으면 굴소스 1T를 넣고 마저 볶은 후 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요.

그리고 참기름 1T, 통깨 0.5T 넣어 휘리릭 섞어 마무리해 주세요.

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등록일 : 2025-06-16 수정일 : 2025-06-16

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

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#시금치계란볶음 #시금치볶음 #아침메뉴 #계란볶음 #5분레시피

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