두부 데리야끼 덮밥 두부 데리야끼 소스 만들기

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승승맘h2

두부 데리야끼 덮밥 두부 데리야끼 소스 만들기

짭쪼름한 데리야끼 소스 활용법

2인분 30분 이내 아무나

[재료]: 밥 2 공기 , 두부 1 모 , 쑥갓 100 g , 식용유 1 큰술 , 밀가루 1 큰술

[데리야끼 소스]: 간장 3 큰술 , 맛술 2 큰술 , 청주 1 큰술 , 설탕 1 큰술

조리순서Steps

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설탕, 청주, 맛술, 간장을 섞어 데리야끼 소스를 만들어 줍니다.

설탕 1큰술, 청주 1큰술, 맛술 2큰술, 간장 3큰술

두부에 밀가루를 묻혀줍니다.

두부 1모, 밀가루 1큰술

달군 팬에 기름을 두르고 밀가루 묻힌 두부를 넣어 앞뒤로 노릇노릇 부쳐줍니다.

식용유 1큰술

두부가 구워지면 데리야끼 소스를 넣어 양념이 베이도록 조려줍니다.

두부를 그릇에 담고 팬에 남은 소스에 먹기 좋게 썰은 쑥갓을 넣어 살짝 볶아줍니다.

쑥갓 100g

따뜻한 밥 위에 쑥갓 볶음을 올려줍니다.

밥 1공기

쑥갓볶음 위에 두부 데리야끼를 올려줍니다.

등록일 : 2025-06-14 수정일 : 2025-06-14

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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