냉장고 재료로 만드는 근사한 저녁, 훈제오리 부추무침

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푸드디렉터요알남

냉장고 재료로 만드는 근사한 저녁, 훈제오리 부추무침

마트표 훈제오리로 만드는 감동의 맛. 양념 한 번에 완성되는 겉절이급 신속 레시피 입니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

훈제오리고기
200g 구매
양파
1/4개 구매
부추
50g 구매

[양념]

다진 마늘
1숟가락 구매
굵은 고춧가루
1숟가락 구매
진간장
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
들기름
1숟가락 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리집게
구매
볼
구매
스푼
구매
접시
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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훈제오리고기를 준비한다.

양파는 채 썬다.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

부추는 먹기 좋은 크기로 자른다.

부추 손질법

팬에 기름 없이 오리고기를 중불로 굽는다.

프라이팬 , 요리집게

볼에 다진 마늘, 굵은 고춧가루, 진간장, 설탕, 식초, 들기름을 넣고 소스를 만든다.

소스에 모든 재료를 넣고 버무린다.

훈제오리부추무침 관련 상품

등록일 : 2025-06-11 수정일 : 2025-06-11

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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