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에궁이궁

코스트코 소불고기전골 만들기 / 불고기 요리 / 불고기 전골 레시피

언제나 먹어도 맛있는 불고기~ 고기를 사와서 양념을 직접 만들어 재워 맛을 보거나 불고기가 되어 있는 제품을 사와서 맛보는 방법이 있는데, 이번에는 시판 불고기를 사와 담백한 국물을 추가해 불고기 전골을 만들어 맛을 봤어요. 메인 요리로 좋고, 캠핑 갔을때 샤부작 끓여 맛을 봐도 좋은 불고기 전골을 소개할께요~
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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당면은 미지근한 물에 10분 불려 주고,깻잎은 반 잘라 사선으로 3등분 잘라주세요. 배추 3cm 길이로 자르고 대파는 5cm길이로 자른 후 굵게 채 썰어 주세요. 고추는 어슷 썰고, 양파는 채썰어 준비해 줬어요

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼

당면 손질법

불고기는 시판용입니다.

믹싱볼

냄비에 양파와 알배추를 밑에 깔은 뒤 코인육수 1개도 같이 넣어 줬어요. 깻잎과 당면을 뺀 나머지 재료를 냄비에 담아 주고 물 450ml부어 주고 끓여주세요.

냄비

강불

전골이 끓기 시작하면 국간장 1.5큰술과 다진마늘 반큰술을 넣고 한번더 끓여주고,

요리스푼

마지막에 불린당면과 깻잎을 넣고 한번 바르륵 끓여주면 불고기 전골은 완성입니다.

등록일 : 2025-06-11 수정일 : 2025-06-11

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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