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크래미 게살 계란 볶음밥 레시피 / 간단 볶음밥 만들기

바쁜시간대에 빠르게 만들어 먹을 수 있는 든든한 한끼
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양파와 대파는 작게 잘라줍니다. 취향에 따라 애호박, 당근 등 다양하게 재료를 추가 해주셔도 맛있습니다. 준비한 크래미는 결대로 찢어 준비합니다.

양파 1/4 대파 소량 크래미 5조각

도마 , 조리용나이프

대파손질법

팬에 식용유 소량 두른 후 결대로 찢은 크래미를 넣어 중약불로 볶아 줍니다. 취향에 따라 후추 소량 넣어 줍니다. 살짝 볶은 크래미는 따로 그릇에 옮겨 줍니다.

식용유 소량

프라이팬 , 조리주걱

중약불

팬에 식용유 소량 두른 후 양파와 대파를 넣어 볶다가 대파향이 올라올때 재료를 한쪽으로 옮겨 줍니다. 반대쪽 빈공간에 계란 2개를 넣어 줍니다. 계란이 익기 시작할때 저어 스크램블 에그를 만들어 줍니다.

계란2개

스크램블 에그를 만든 후 공기밥 2공기와 굴소스1T 볶아 놓은 크래미를 넣어 줍니다. 이때 불은 약불로 해줍니다.

공기밥 2공기 ( 약 300g) 굴소스1T 소금 소량

약불에서 모든 재료가 고루 섞이게 잘 저어준 후 맛을 보고 부족한 간은 소금으로 맞춰주고 마무리 합니다.

등록일 : 2025-06-04 수정일 : 2025-06-05

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