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콩나물김칫국
집에 묵으지가 너무 많아서
오늘은 찌개말고 국으로 끓여봤어요
국도 새콤하니 아주 맛있는데 새콤한거
싫어하시면 설탕 조금 넣으면 새콤함은 잡혀서 괜찮아요
또 일반김치로 하면 새콤함이 덜해서 괜찮아요
재료소개
김치330g
김치국물200ml
물1L
코인육수 1알
두부 140g
콩나물 100g
액젓 1스푼
참치 150g(1캔)
고추 10g
대파 75g
*아빠 숟가락 기준입니다
통나물은 깨끗이 씻어서 준비해주세요
두부도 적당한 크기로 썰어서 준비해주세요
고추,대파는 어슷썰어서 준비해주세요
김치도 적당한 크기로 손질해주세요
김치, 김치국물, 물, 코인육수넣고 끓여주세요
끓기시작하면 콩나물과 두부넣고 끓여주세요
콩나물익었으면 액젓 1스푼넣고 끓여주세요
참치와 고추 넣고 끓여주세요
참치는 기름빼고너 넣어주세요
마지막에 대파까지 넣어주시면 콩나물김칫국 완성입니다
조금 새콤한게 싫으시면 끓이시면서
설탕 조금 가미하면 훨더괜찮아요
너무 맛있습니다
등록일 : 2025-06-04 수정일 : 2025-06-04
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