[새우부추전] 냉장고털이 부추요리

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쑤블리

[새우부추전] 냉장고털이 부추요리

냉장고털이 요리로 부추요리인 새우부추전 소개해드릴게요~

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[메인 재료]

부추
1/2단 구매
새우 먹고 싶은 만큼
구매

[양념 재료]

부침가루
12T 구매
물
200ml 구매
소금
1/6T 구매
청양고추
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
스푼
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프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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부추 1/2단은 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비해주시고

도마 , 조리용나이프

부추 손질법

냉동새우는 먹을만큼 준비해주시고 해동해주신 뒤 물로 2번정도 헹궈주세요~~

볼에 잘라놓은 부추를 넣고

부침가루 12T을 넣고

차가운 물 200ml를 넣어주시고

소금 1/6T을 넣고 청양고추를 조금 넣어주신 뒤

후라이팬에 식용유를 둘러주시고 부추반죽을 두껍지 않게 넓게 펴준 뒤

새척한 새우를 올려주시고 노릇노릇하게 구워주시면

아주 맛있는 '새우부추전' 완성~~!!

뒤집개 , 접시

등록일 : 2025-06-02 수정일 : 2025-06-02

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신혼부부 밥상~~

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