당근라페만들기 10분완성 오픈샌드위치 핑거푸드 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

22

상품목록

포우맘의요리

당근라페만들기 10분완성 오픈샌드위치 핑거푸드 레시피

당근은 기름에 볶아서만 먹는다?? 당근라페를 알기 전까지는 당근을 기름에 볶아서만 먹었어요 당근은 눈 건강을 위해서 자주 먹어야 하는 걸 알지만 우리 집 아이들은 그렇게 좋아하지 않아요 카레를 만들 때나 김밥을 만들 때 기름에 볶아서 먹는 게 다였었는데 몇 년 전부터 당근라페가 무척 유행을 하게 되어서 당근라페를 만들어서 먹게 되었어요 프랑스 요리 당근라페는 기름에 볶지 않고 소금에 절여서 올리브유와 레몬즙 겨자씨가 들어 있는 홀그레인 머스타드에 버무려서 샐러드로 먹는 요리에요 새콤달콤 아삭한 맛 당근라페로 오늘은 빵 위에 피클을 올려서 간단하게 오픈샌드위치를 만들어 먹었어요 당근라페를 만드는 법과 간단한 오픈샌드위치 만드는법 함께 알아볼까요

4인분 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[당근4개양념]

조리도구

믹싱볼
구매
채칼
구매
계량스푼
구매
니트릴장갑
구매
채반
구매
밀폐용기
구매
접시
구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

당근을 채 썰어줍니다. 채를 썰 때는 채칼로 썰면 힘이 덜 듭니다

믹싱볼 , 채칼

당근 손질법

소금 1스푼을 넣고 20분간 절여줍니다. 당근의 양이 많기 때문에 소금을 두르고 잘 섞은 후 20분 정도 기다리세요 그러면 당근 물이 빠집니다

믹싱볼 , 계량스푼 , 니트릴장갑

절여진 당근을 체에 넣고 꾹 눌러서 물기를 빼 준 후 손으로 짜주세요 이때 탈수기가 있으면 도움이 될 것 같아요

레몬즙 4스푼을 넣어주고 알룰로스도 4스푼 넣어줍니다. 레몬즙이 없으면 식초 가능해요 알룰로스 대신에 꿀이나 올리고당 설탕을 넣어줘도 되고요

홀그레인 머스타드 4스푼을 넣어주고 올리브유 8스푼을 넣어줍니다

조물조물 잘 섞은 후에 통에 담아서 냉장고에서 하루 숙성을 해 주세요 바로 먹고 싶으면 실온에서 2시간은 두고 드세요

하루 숙성한 당근라페 새콤하면서 아삭아삭하니 맛이 무척 좋은거 있죠

빵을 준비해 주세요 저는 깜빠뉴를 준비했어요 빵 종류는 아무 빵이나 가능해요 식빵 치아바타 바게트 등등

빵 위에 오이피클을 올려주고 당근라페를 올려주세요 크림치즈나 그릭요거트를 빵 위에 발라준 후 오이피클과 당근라페를 올려 주어도 됩니다.

핑거푸드 당근라페 오픈 샌드위치 완성

당근라페오픈샌드위치 관련 상품

등록일 : 2025-05-29 수정일 : 2025-05-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

sns

sns

sns

댓글 0

#당근라페만들기 #당근라페샌드위치 #당근라페 #당근라페오픈샌드위치 #핑거푸드

소고기고추장볶음 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑 소고기 볶음 고추장

프랑스아줌마

5.0(133)
2

소고기고추장볶음.약고추장볶음

-헵번

4.9(28)
3

소고기 고추장볶음 만드는법

밤곰이맘

4.6(20)
4

소고기고추장볶음 만들기

책읽어주는영어신동

4.8(18)

대구탕 맛보장 레시피

1

생대구탕

깽쓰요

4.9(32)
2

맑은 대구탕 대구지리탕

아이엠벨라

4.9(27)
3

【맛보장~♥】찬바람 불때 딱좋은 대구탕 만들기~

조밍키♥

4.9(23)
4

대구탕 끓이는법,대구탕

유현맘

4.9(18)

호박볶음 맛보장 레시피

1

매콤 호박볶음, 비빔밥과 국수에 넣어먹으면 좋은 호박볶음

김쭈

5.0(271)
2

수미네반찬 호박볶음 간단해서 좋구나

좋아좋아3

4.9(70)
3

백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

hancy002

4.9(44)
4

초간편 호박볶음

여우줌마

4.8(37)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(162)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(100)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(30)

쫄면 맛보장 레시피

1

쫄면 레시피 양념장 맛있어요~ 면은 불지않게!

판교댁쏭아

4.9(49)
2

양배추쫄면 만드는 법

예예

4.8(25)
3

골뱅이무침 양념장◆ 소면말고 쫄면은 어때요?

판교댁송블리

4.7(20)
4

생생정보통 쫄면

김성심김치요리1

4.8(17)

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(545)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(84)
3

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(52)
4

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(51)

장아찌 맛보장 레시피

1

실패없는 초 간단 마늘짱아찌 만들기

엉뚱공주네

4.9(16)
2

입맛 살리기 1탄, 감말랭이 장아찌

이웃농촌

5.0(8)
3

돼지감자장아찌, 짜지 않고 아삭한 밑반찬

가루씨

4.9(7)
4

곰취나물장아찌 만들기 ~ 입맛 돋우기 딱이다,

팬이맘

5.0(6)

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(406)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(75)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(41)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(14)

감자찌개 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 생각날때! 참치감자찌개.

어부동김반장

4.9(116)
2

고추장찌개 매콤한 참치감자찌개

살리재련

5.0(12)
3

애호박 감자찌개

요리하는 여자

4.9(9)
4

고소하고 진한 차돌박이 감자찌개 만들기

이웃사슴

5.0(5)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(2,001)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(525)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(122)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.