참치쌈장&상추쌈밥

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잔근육

참치쌈장&상추쌈밥

상추 듬뿍 넣고 쌈밥 만들었어요.여기에 매콤하면서 담백 한 참치 쌈장을 곁들려 맛,영양, 포만감까지 든든하답니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[쌈밥 재료]

상추
10장 구매
참치쌈장
구매
밥
1공기 구매
소금
1꼬집 구매
참기름
0.5T 구매
통깨
0.5T 구매

조리도구

믹싱볼
구매
야채탈수기
구매
도마
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조리용나이프
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체
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볼
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스푼
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접시
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▶ 청양고추 보관법

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상추는 물에 5분 담근 후 가볍게 흔들어 여러번 헹궈줍니다.

상추손질법

야채탈수기로 물기를 제거합니다.

야채탈수기

청양고추 1개,양파1/3개는 잘게 다져줍니다.

도마 , 조리용나이프

참치는 체에 받쳐 기름기 를 빼줍니다.

볼에 기름뺀 참치,다진 청양고추,양파를 담아줍니다.

여기에 다진마늘0.5T,알룰 로스1T,저당된장1T, 저당고추장1T,참기름 0.5T,통깨0.5T넣고

섞어 참치쌈장을 만들어 줍니다.

참치쌈장은 짜지 않아 상추 쌈 이나 밥과 함께 듬뿍 먹기도 좋아요.

볼에 밥1공기,소금1꼬집, 참기름0.5T,통깨 0.5T넣어 밑간을 합니다.

밥을 한 입 크기로 동글 동글하게 주먹밥을 만들어줍니다.

상추는 끝부분을 잘라내고

동그랗게 되도록한 뒤 주먹밥 을 올리고 오므려 줍니다.

접시에 수북이 만들어줍니다.

상추쌈밥 위에 참치 쌈장을 적당량 올리고 깨 살짝 뿌려 완성합니다.

상추의 아삭한 식감과 매콤 하면서도 담백한 참치 상추 쌈밥 완성!

상추쌈밥과 참치쌈장을 곁들려 내면 부족한 간은 참치 쌈장을 추가해 먹어요.

: 매콤한 맛을 좋아하면 청양고추를 추가합니다.

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등록일 : 2025-05-24 수정일 : 2025-05-26

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dal031

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#참치쌈장상추쌈밥 #상추쌈밥 #참치상추쌈밥 #쌈밥 #혼밥메뉴 #다이어트식단

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