매콤 새콤 달콤 입맛 살리는 제철 부추 부추겉절이 레시피 / 상큼한 부추겉절이 만드는법

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윤씨네키친

매콤 새콤 달콤 입맛 살리는 제철 부추 부추겉절이 레시피 / 상큼한 부추겉절이 만드는법

제철 부추를 듬뿍 넣고 상큼하게 만들어본 겉절이 레시피 입니다. 입맛살리는 새콤한 레시피 찾으신다면 만들어 보세요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

부추
100g 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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부추는 흙을 깨끗하게 손질해주고 손가락 두마디 길이로 잘라 준비해주세요. 양파 반개는 길게 채썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

부추손질법

큰 볼에 양념장을 만들어 줄께요. 다진마늘 0.5T, 설탕 1T, 간장 1.5T, 식초 2.5T 넣어주세요.

참기름 1T 까지 넣어주시고 잘섞어 둡니다.

양념장에 손질해둔 부추와 양파를 모두 넣어주시고. 손으로 살살 잘 섞어주세요.

양파손질법

마지막으로 통깨를 뿌려주시면 완성입니다.

: 먹기 직전에 섞어주시고 손으로 살살 섞어주셔야 숨이 빨리 죽지 않아요.

부추겉절이 관련 상품

등록일 : 2025-05-23 수정일 : 2025-05-26

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레시피 작성자About the writer

윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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#부추겉절이 #부추겉절이레시피 #부추겉절이만드는법 #부추겉절이만들기

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