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릴리

간단 오이냉국 만들기. 실패 없는 황금 레시피

오이미역냉국 실패없는 황금비율을 소개합니다~
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냉국에 넣을 건미역은 찬물에 15분 정도 담가 불린 다음 가위로 먹기 좋게 잘라줍니다 그런 다음 손으로 물기를 꽉 짜서 준비해 주세요

오이와 양파는 얇게 채 썰고 홍고추는 씨를 제거한 뒤 송송 썰어줍니다 홍고추는 안 넣어도 되지만 넣으면 색감이 더욱 예쁘답니다

도마 , 조리용나이프

양파손질법

물 600ml와 설탕 4, 식초 5, 소금 0.3큰술을 넣고 오이미역냉국 국물을 만들어주세요

스푼

마지막으로 불린 미역과, 오이, 양파, 홍고추를 넣고 얼음 5~6개와 깨 솔솔 뿌려주면

면기

시원하고 새콤달콤한 오이냉국 만들기 완성입니다
팁-주의사항
간 이 싱겁다면 소금을 약간 넣어 입 맛에 맞게 조절해주세요 맛소금 넣으면 또 기가막힌답니다

등록일 : 2025-05-23 수정일 : 2025-05-26

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레시피 작성자About the writer

릴리

누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있는 집밥레시피를 소개합니다

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