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푸드디렉터요알남

고추장 없이도 이렇게 맛있을 수 있나요? 애호박+간장, 조용한 중독주의 국수입니다. 애호박국수

애호박을 곁들인 단짠단짠 애호박국수입니다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
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동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
채 썬 애호박에 소금을 넣고 버무린다.

볼 , 위생장갑

팬에 기름을 두르고 센 불로 소금에 버무린 애호박을 볶는다.

프라이팬 , 조리용스푼

끓는 물에 소면을 삶아 준다.

냄비

삶은 소면은 찬물에 씻어 물기를 제거한다.

채반

삶은 소면에 진간장, 설탕, 굵은 고춧가루, 다진 마늘, 참기름을 넣고 버무린다.
양념에 버무린 소면은 그릇에 담는다.

면기

그릇 위에 애호박을 올려 준다.

등록일 : 2025-05-22 수정일 : 2025-05-22

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레시피 작성자About the writer

푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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