식감좋은 새송이버섯무침

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식감좋은 새송이버섯무침

비빔밥에도 좋은 새송이버섯무침 입니다

3인분 10분 이내 아무나

[재료]: 새송이버섯 2개

[양념]: 소금 두 꼬집 , 깨 1/3T , 참기름 한 바퀴

조리순서Steps

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튼실한 새송이버섯(2개)
사용 할게요

길이로 썰어 줍니다
사이즈 맘에 안 들어도 괜찮은것이
나중에 데침하고
크다싶으면 더 잘게 찢어주면 됩니다

팔팔 끓는물에
잠깐 데쳐 줄게요

재빨리 열기 식히고
흐르는 물로 두 어번 헹궈 놓아요
채에받쳐 물기 제거 합니다
앗 무치는 사진이 사라지고 없어요 ㅠ
볼에 담고
깨(1/3T), 참기름(한 바퀴)
소금(두 꼬집)넣고 무쳐 줍니다

등록일 : 2025-05-20

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레시피 작성자About the writer

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#버섯무침 #새송이버섯 #새송이버섯무침 #비빔밥

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