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사과튀김
오늘은 사과로 2가지 요리를 만들어 봤어요
하나는 에어프라이기로 구웠구요
하나는 튀김으로 만들어 봤는데
요건 조금 우열을 가리기가 쉽지않았어요
둘다 술안주로도 너무 좋고
밥 반찬으로도 나쁘지 않았어요
재료소개
사과
빵가루
전분가루
계란
통깨
사과는 동그랑케 썰어서 준비해주시고
가운데는 못먹는 부분으 구멍뚫어주세요
빵가루와 통깨를 적당히 넣고 섞어주세요
비율은 그렇게 중요하지 않아서 괜찮아요
전분가루 계란물 빵가루 순으로 묻혀서 준비해주세요
에어프라이기 돌려 줄껀데요
겉면에 올리브유 살짝 스프레이로 뿌려주세요
스프레이 없으시면 숟가락으로 살짝 둘러주셔도 됩니다
180도로 10분 돌려주세요
이번에는 튀김인데요
요건 기름 달궈주신후 튀겨주세요
온도는 빵가루 부스러기 하나 넣고 자글자글 올라오면 하시면 됩니다
에어프라이기 기다리는동안 튀김 완료
에어프라이기 되는동안 기름 빼주세요
둘다 아주 먹음직 스럽게 완성됬습니다
약간 모양이 파인애플 같기도 하네요 가운데 뚤려있어서
근데 희한하게 약간 고구마 맛이 나는거 같아요
사과 있을때 한번 만들어서 드셔보세요
등록일 : 2025-05-19
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